42 Солоні, солодкі та шокуючі факти про швидку їжу

2023 Автор: Darleen Leonard | [email protected]. : 2023-09-25 22:42

Хто міг протистояти запікаючому гамбургею Макдональдса, задихленому спеціальним соусом, величезною хрусткою порцією французького фрі або мальовничим "Гарячим" Білий гарячий шоколад? Ми гадаємо, що, прочитавши цей список з 42 шокуючих фактів про швидку їжу, ви зможете протистояти всім цих речей. Неправдива реклама та неаппетитні інгредієнти, плюс всі види харчової інформації, яку ви навіть не повірите, приємний апетит!

42. Погані звички

За оцінками, 90% американських дітей віком від 3 до 9 років відвідують McDonald's щомісяця. Ця шокуюча статистика походить від Національні продукти швидкого харчування: темна сторона загальноамериканської їжі Еріка Шлоссера

41. Super Sized

У документальному фільмі 2004 року Super Size Me режисер Морган Сперлок використовував себе як морську свиню, щоб побачити, наскільки небезпечна дієта зі швидким харчуванням. Спурлок обідав у McDonald's за триразове харчування, споживаючи в середньому 5000 калорій щодня і ївши кожен пункт меню хоча б один раз. Він набрав 24 фунти, збільшив його холестерин, і він зазнав посилення жиру в печінці, перепади настрою та сексуальну дисфункцію. Після зйомок він взяв на себе 14 місяців, щоб втратити вагу на вегетаріанській дієті.

40. Хлопкий солодкий

Не вистачає того, що солодка газована сода подають у ресторанах швидкого харчування? Знайди себе як і раніше спрагу після того, як ти співаєш пиріг з 32-унцій? Це не випадковість. Сиропи, використані в фонтанній соді, містять кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, як дешеву заміну цукру. Надзвичайно високі рівні сиропу можуть випробувати вживання, а також відірватися від емалі на зубах, розтягнути прокладку шлунку та напасти на життєво важливі органи. Спайки в цукру в крові після споживання ГФУВС також можуть викликати зневоднення або крайню спрагу, змушуючи вас пити ще більше речі! Вам буде краще їсти чистий цукор прямо з цукрової чаші!

39. Завжди свіжі?

Гамбургери McDonald's не гниють. Принаймні, не в будь-який розпізнаний час. Людина зробив заголовки в 2013 році після опублікування фотографії гамбургер, який він зберіг протягом 14 років при кімнатній температурі, зберігається в кишені старого пальта. Він мав намір зберегти гамбургер протягом двох тижнів, але забув про це. Хімічні консерванти в поєднанні з низьким вмістом води в гамбургери змушують їх висохнути задовго до того, як вони починають гнити.

38. Чудова традиція

Японська традиційна кухня похвалиться як одні з найздоровіших продуктів у світі. Дієта включає в себе безліч свіжих риб, рису, водоростей, маринованих та ферментованих овочів і дуже мало споживання червоного м'яса, продуктів харчування або масла. Це підтверджується гарним здоров'ям і довговічністю людей в Японії. Однак у Японії є досить нездорова різдвяна традиція. Різдво не є національним святом в Японії, але КФК якось був закріплений як святкова традиція. Деякі клієнти розмістять різдвяні замовлення на курку KFC не раніше ніж за два місяці.

37. Бот, м'яч, кістка, дзвін

Хрусткі та смачні McDonald's (але дуже оброблені) курячі McNuggets натискаються на чотири форми: дзвін, черевик, м'яч і кістка (або бант). Єдині форми дозволяють швидко та стабільно готувати, а відсутність варіації означає, що будь-який McNugget, який ви їсте, буде добре знайомий і зможе зручно зануритися у чашку для приготування барбекю.

36. Риба по п'ятницях

Макдональдс спочатку задумав свій сендвіч Filet-O-Fish, щоб звернутися до католиків, які традиційно утримуються від їжі м'яса, крім риби, по п'ятницях, а також 40-денний період Великого посту. У 1960-х роках, коли така практика була загальноприйнятою серед католиків, ресторани Макдональдса на переважно католицьких ринках, наприклад, в Цинциннаті та Бостоні, побачили значне зниження продажів їх меню, яке було в першу чергу гамбургери. Таким чином, FIlet-O-Fish дебютував як спосіб залучити католиків і зберігати збут кожного дня тижня.

35. Сахарний пік

У оригінальному рецепті "Солодкий чай" Макдональдса містив 69 грамів цукру на 32-унційну чашку. Це більше двох з половиною снікерс барів! З тих пір вони зменшили кількість цукру до 38 грамів на 32 унції - все ж таки занадто багато, щоб пити регулярно!

34. Поруч з міс

У 60-х роках Макдональдс задирався ідеєю безхребетного бутерброду під назвою Hula Burger. Булгар Гула складався з скибочки ананаса на грилі з сиром на холодній булочці. Ми раді, що ідея не знімалася …

33. Side Hustle

Після закінчення кулінарної школи Стів Еллс мріяв відкрити власну вишукану їдальню. Він почав роботу Chipotle у 1993 році, щоб підняти кошти на свій ресторан. Його неповний концерт зняв і став його повний робочий день, що призвело до кінцевої 826 мільйонів доларів США і більше 37000 співробітників.

32. Пляжний бургер

Оброблені продукти часто містять літанію інгредієнтів, які важко зрозуміти або навіть вимовляти, і деякі з цих слів просто вигадані для знайомих речей. Візьміть, наприклад, "діоксид кремнію". Якщо ви читаєте ці слова в списку інгредієнтів, ви можете залишити подряпину головою, але ми припускаємо, що ви визнаєте цей інгредієнт, коли його називають звичайним іменем: пісок. Діоксид кремнію часто зустрічається у більш пружних продуктах харчування, таких як чилі або буйволисті крила.

31. Секретний інгредієнт

Якщо ви намагаєтесь скоротити калорії або уникати глютену під час обіду в IHOP, ви будете здивовані, почувши, що ви повинні триматися подалі від своїх омлетів. Секрет талантів IHOP для смачних, пухнастих омлетів дивний: вони додають невелику кількість блискучого тіста до своїх яєць. В кінці кінців, IHOP - млинник, тому, можливо, це не повинно стати сюрпризом.

30. Вони почали все це

Першим рестораном швидкого харчування в Америці був Білий замок, відомий своїми маленькими квадратними гамбургери, що називаються "слайдерами". Ланцюжок дебютував у 1929 році, продаючи повзунки всього за 5 копійок. Ціна піднімалася до 10 центів за гамбургер в 1945 році (і зросла, звичайно, з тих пір), але до того часу ганчірки були підключені. TIME Magazine назвав повзунок "Білий замок" як "найвпливовіший бургер всіх час."

29. Причина для всього

Боргери слайдерів під назвою White Castle мають чіткий розмір і форму. Бургери квадратні означають, що вони можуть бути зроблені з м'ясного м'яса, прокату або пресованого в аркуш і нарізані вздовж прямих ліній. У бургери також пробиті п'ять отворів, які дозволяють пару піднятися через гамбургери, приготування їжі без необхідності їх перевертання. Це економить час приготування, і, заявляє Білий Замок, покращує їх смак.

28. Мені не подобаються коефіцієнти

McDonald's проводить щорічний "День найму", де наймають найманих працівників, щоб обслуговувати свої ресторани та їх корпоративні офіси. Після рецесії 2008 року, коли рівень безробіття був на весь час високим, заявки різко зросли. У "Дня найму" в 2011 році лише 6,2% заявників були найняті ланцюжком. Гарвардський університет приймає близько 7% претендентів, що робить ваші шанси отримати роботу в McDonald's гірше, ніж ваші шанси вступити в Гарвард!

27. Мобільний ресторан

У 2010 році, під час будівництва нового Всесвітнього торгового центру в Нью-Йорку, Subway спроектував мобільний сандвіч-магазин у вантажному контейнері. "Ресторан" може бути піднятий або опущений ліси будівлі, так що працівники не повинні витрачати свої 30-хвилинні обіди перерви спускаються і висхідні сходи або елеватори, щоб скуштувати обід.

26.When Life Gives Ви Авокадос, Зробіть Guacamole!

Хто не любить смачний смак гуакамоле або солодкі мелодії авторів пісень Джейсон Мраз? Ну, вони можуть приймати з того ж місця! Chipotle купує частину своєї авокадо від Mraz, яка має власність із сотнями дерев авокадо.

25. Жорстокий вибір

Багато шанувальників кави може подумати, що захоплення мафіна з їх ранкової капучіно є здоровим вибором, ніж декадентський шоколадний кекс, але вони будуть неправильними. Навіть кекси з хлібної пшеничної муки, насіння соняшнику та свіжих ягід ще містять тонну олії та цукру, а порції часто набагато більші. Американські новини повідомляють, що середній кексини від провідного кафе-пекарні може скласти 5,5 унцій з 511 калорій, середній кекс становить лише 3 унції та 356 калорій.

24. Counterintuitive

Існує гірше, ніж додавання скане до ранкової кави, але деякі речі, які не гірше,, здивують вас. "Carbonic Chip Scone" "Starbucks" містить 480 калорій - це на 70 калорій більше, ніж бутерброд McDonald's Quarter Pounder. Якщо ви додали цей скан біля гарячого шоколаду Starbucks, який сам має 640 калорій, ви будете їсти половину щоденних рекомендованих калорій до полудня. Принаймні Квартальний Пундюр має білок і трохи латуку!

23. Color Me Bad

На додаток до всієї доданої солі, жиру та консервантів, додані барвники та кольори, що містяться у фастфуді, дійсно можуть поєднувати наші тіла. Яскраві барвники зустрічаються у цукерках та десертах - рожевому у твоєму полуничному морозиві або M & Ms у вашій судаці, але вони також додаються до продуктів, які ви не очікували. М'ясо або картопля фрі може бути кольоровим, щоб виглядати більш "натуральним" або поживним, особливо, щоб відповідати зображенням, що приготують, у рекламі або в меню. Харчові барвники, як доведено, змінюють поведінку дітей, роблячи їх гіперактивними, дратівливими, погано зарядженими або демонструючи симптоми ADD.

22. Невдахо вгадує

Багато ресторанів швидкого харчування подають калорійну інформацію про кожну їжу в їх меню (принаймні, вони виконують у місцях, на яких вони легально вимагають). Ця інформація насправді корисна - було доведено, що він інформує обхідників, щоб робити здоровіші варіанти вибору, і без цієї інформації зручно, може бути важко знати, що ви їсте. Дослідження вказують на те, що няньки в ресторанах швидкого харчування регулярно недооцінюють калорійність їжі на 175-250 калорій. Це дійсно може скластися!

21. Математика

Швидке харчування зручно, тому що це швидко. Знімання гамбургерів і фрі або буріто може заощадити нам час, щоб ми могли витратити на роботу, працюючи або розслабляючись, дивлячись на телевізор. Але шанси на те, що ми витрачаємо цей час на тренування, не. І оскільки люди, як правило, недооцінюють скільки калорій вони їдять і переоцінюють, скільки калорій спалюється за допомогою фізичних вправ, математика дійсно може кинути вас. Наприклад, запечена картопля та чаша чилі з Венді забере у вас два тверді години важкої атлетики, щоб спалити.

20. 840-калорійні дитячі страви від McDonald's (чізбурґер, картопля фрі, шоколадне молоко) забирають понад 4 години фрізбі. Приймаючи світ, одне чаше під час

Деякі з найбільш швидкозростаючих ланцюгів швидкого харчування не подають гамбургери та картоплю - вони подають каву та тістечка. Починаючи з 2007 року, канал Starbucks відкрив один або два нові магазини по всьому світу щодня.

19. Оманливий

У деяких ресторанах швидкого харчування, навіть замовити салат, не врятує вас від нездорових інгредієнтів. Стандартний "хрусткий курячий салат з Цезарю" з нарізаною смаженою куркою та заправкою Цезар може легко зарядити годину в 1200 калорій - це два Big Macs! Те саме стосується "курячих салатів з буйволу" або "південно-західних салатів", обидва з яких можуть мати вершковий перев'язок або додавати хрусткі чіпси з тортилі. Ці салати також можуть містити до 14 грамів насиченого жиру та 3500 мг натрію.

18. Підсвідома маніпуляція

Ви коли-небудь замислювалися, чому логотипи для швидкого харчування часто бувають червоними та жовтими? Подумайте про Макдональдс, Венді, Піццерію і Бургер Кінг. Що ж, про це питали вчені-продовольчі та психологи. Яскраві червоні та жовті можуть підсвідомо стимулювати голод і змусити нас їсти швидше. Це збільшує кількість калорій для нас, а також більше грошей для ланцюгів швидкого харчування.

17. Один хлопець

Один з десяти франшиз з п'яти хлопців, що належить бургеру, належить суперзізі баскетболу Шакіл О'Ніл! Це 155 місць. О'Ніл - приголомшливий бізнесмен і пальці у всіх видів ділових пирогів … та гамбургери! Йому також належить 17% оленів в Америці.

16. Нескроблі фрі

Людина, розмір шакіля О'Ніла, звичайно, повинен з'їсти іншу дієту, оскільки він споживає більше калорій в силу того, що він більше і активніше, ніж середній чоловік. Так що, можливо, для Шака, якщо їсти великогабаритний порядок п'яти Хлопчиків, це взагалі нічого. На жаль, для тих з нас, хто не 7'1 високі спортсменів, велике замовлення П'яти Хлопців Cajun-пряного картоплі фрі може зробити деякі серйозні пошкодження наших тіл і нашої талії. Журнал Time посіла блюдо в № 3 у своєму списку «Топ-10 найгірших харчових продуктів» у 2009 році. Великий розмір п'яти Хлопчиків Fries годин на 1,464 калорії (більше половини рекомендовано 2500 калорій щодня для більшості дорослих) і приголомшливий 71 грам жиру.

15. Health Warrior

Чому Макдональд змінив свій рецепт смаження, якщо він вже був смачним? Ви можете дякувати Філа Соколова. У 1996 році Соколов, бізнесмен Омаха, серцевий напад у віці 43 років і відкрив очі на небезпеку високого рівня холестерину. Він вирішив відкрити також усі очі і витратив приблизно 10 мільйонів доларів своїми грошима на громадську просвітницьку та рекламну кампанію, призначену для того, щоб ресторани швидкого харчування зменшили жир у своїй їжі. Він взяв участь у McDonald's, Nabisco, Wendy's, молочній промисловості, яєчній промисловості - майже всім, кого він міг. Він навіть обговорював з виконавчою службою "Макдональдса" живе телебачення про небезпеку жирної їжі. Зрештою, Sokoloff був успішним: найбільші мережі швидкого харчування вирішила переключити масло в фритюрниць з яловичого жиру на рослинній основі жиру, який не так погано для вас

14.. Найдовша доставка

Pizza Hut розбила рекорди в 2001 році, коли вони стали першим доставкою піци для доставки піци у космічний простір. Російський космонавт Юрій Усачов отримав насолоду від піци на Міжнародній космічній станції, надісланій йому американським ланцюгом піци. Піца зловмислювалася на російській ракеті, що повторно постачала, і, ймовірно, тривала довше, ніж звичайні 30 хвилин. Тим не менш, Усачов не тільки отримав свою піцу безкоштовно, але піцерія заплатила російському космічному агентству майже 1 мільйон доларів за рекламний трюк!

13. Лише в Техасі

Молочна цариця є національною ланцюжком, але франшизи в Техасі мають дещо більше запропонувати. У ресторанах штату DQ пропонується меню "Texas Country Foods" на додаток до регулярного харчування "Dairy Queen". Меню Техасу тільки включає в себе гамбургери, як в «Hungr-Buster», «пояс Buster» на «Dude» курячого фритюр бутерброд стейка, і «Steak Finger Country кошик.» Чесно кажучи жоден з них не звучить дуже приваблива, або здоровим.

12. Фанати люблять це!

Ланцюжки швидкого харчування можуть мати репутацію трохи низького класу або гауче, але в In-N-Out Burger у Каліфорнії привабили багатьох шанувальників знаменитості та шеф-кухаря знаменитості як фанати! Південно-західний ланцюг встановив стенди гамбургерів за нагородою "Золотий глобус" після вечірок, а також знаменитості, такі як Майлі Сайрус, Азіз Ансарі та Різ Уізерспун, які поділяють самовідданість під час їжі гамбургерів. Знаменитості кухаря Джулії Чайлд, Ентоні Бурден і Гордон Ramsay також сказали, що вони люблять In-N-Out гамбургер-Ramsay навіть зізнався з'їсти подвійний чізбургер в ресторані, а потім отримати ту ж їжу в Drive-Thru на його вихід.

11. Ранок Джо

Ви можете виявити себе приємним без вашої ранкової чашки кави, але ця чашка може, насправді, ще більше підстав бути крихким. Пінопласт, що виготовлений з багатьох чашок, містить стирол, відомий канцероген. Хоча, як видається, пінопласт, як правило, безпечний для зберігання холодної їжі та напоїв, тепло, отримане від кави, передає стирок у напій, який потім всмоктується. Можливо, в наступний раз принесіть термос.

10. Секретний рецепт

Ланцюжки швидкого харчування є відомі своїми "секретними рецептами" (підказка: "спеціальний соус" - це майже тисяча островів). Ресторани Макдональда мали свій власний секретний рецепт, щоб зробити смачні картопля фрі, і це не було вегетаріанцем. Вони смажили картоплю "Формула 47", спеціально спроектовану суміш з яловичини (тобто жирного яловичини), яка мала дуже високу температуру плавлення і виробляла чітку, золоту, соковиту фрі. На жаль, картопля фрі також була неймовірно високою за своїм вмістом жиру, і її не можна було споживати не їжею або вегетаріанцями (включаючи тих, хто утримується від корів за релігійними міркуваннями).

9. Коли нога не нога?

Метро, плідний сандвічевий ланцюг з фаст-фудом, також опинився під вогнем за фальшиву рекламу, коли мандрівники скаржилися на те, що їхні «буфетні» бутерброди насправді були лише 11 дюймів у довжину. Метро відповів, що "footlong" мав на увазі як "описовий ім'я" і не призначений для опису фактичної довжини їх бутербродів.

8. Pink Slime

Якщо ви читали газету в 2012 році, то, можливо, у вашій пам'яті випали слова "рожевий слиз". ABC провела серію розповідей на тему "м'яка, тонкофабрикована яловичина", також відома під назвою "рожевий слиз", який використовується для виготовлення різноманітних яловичих продуктів, які не потребують поєднання м'ясних порізів. Будь-який наземний говядиновий продукт (особливо, скажімо, гамбургери з фаст-фуду) можна легко зробити за допомогою цього недорогого і рясного «рожевого шламу», який сам по собі зроблений з обробки та побічних продуктів з переробки великих шматочків м'яса. Хоча назва звучить моторошно, "рожевий слиз" цілком здоровий (як і будь-яке червоне м'ясо). Отриманий в результаті запалом медіа викликав споживчу паніку, що призвело до втрати 1,9 мільярда доларів одного гнучкого процесора. Beef Products Inc. пізніше подала до суду на ABC за твердженням, що "рожевий слиз" був насправді шкідливий, а інформаційне агентство було піддано критиці за стигматизацію дієт серед американців з низьким рівнем доходу, які, можливо, не зможуть дозволити собі вирощування м'яса з вищою ціною.

7. Погана репутація

PR-команда Taco Bell опинилася в гарячій воді, коли фабрика з фаст-фудів подала позов на неправдиву рекламу юридичною фірмою Алабама, стверджуючи, що "натуральна яловичина" Taco Bell складала менше 35% м'яса. Фірма стверджувала, що випробування показали, що основна суміш була в основному наповнювачами та зв'язуючими речовинами, і оскільки вона була лише трохи більше третини реальної яловичини, її не слід продавати під назвою "приправлена яловичина". Костюм зрештою був вилучений, але збиток Репутацію Тако Белла вже було зроблено.

6. Встановлення прикладу

Засновник ресторану Венді Дейв Томас пішов у школу, щоб заробити свій GED у віці 61 року. Він не хотів, щоб люди бачили його успіх і почувалися натхненними, щоб вийти з середньої школи.

5. Gross!

Дослідження 2010 року, опубліковане в Міжнародному журналі харчової мікробіології , показало, що 48% ресторанів швидкого харчування, що містять газовану воду, містять клоформні бактерії, які часто зустрічаються в калі. Ще 11% фонтанів соди перевірені позитивними для E. coli. Інші знайдені бактерії включали стафілокок і кандидоз, а деякі штами, які були знайдені, були антибіотикорезистентними. Невеликі кількості цих збудників не зашкодять тим, хто п'є з цих фонтанів, але це можливо, вони можуть бути шкідливими. У будь-якому випадку це досить грубе! bestfitness

Скільки корів це потрібно, щоб зробити єдиного гамбургера? Залежно від того, де ви отримуєте свого бургеру, можливо, до 100!

Huffington Post повідомили, що м'ясо від 100-400 різних корів може потрапити в гамбургера. Більше того, одна інфікована корова може заразити до 10 тонн яловичини! Це, безумовно, залишає поганий смак у мене у роті … авондупреса

В даний час ви можете знайти капусту скрізь. Листяні зелені овочі зазвичай зустрічаються в салатах, коктейлях, в бутербродах, і навіть Бейонсі носить толстовку, яка просто читає "KALE" великими літерами. До 2013 року, тобто до того, як капустяни збунтувалися, найбільшим покупцем капусту була Піцерія. Вони не поставили овоч на піцах або в салатах, і насправді це ніколи не робило його в їжу. Піцерія використовувала капусту як прикрасу для своїх салатних страв, і, мабуть, викинула її, коли вона перестала добре виглядати.

chowhound

Орлиновий вболівальник виявив секрет офіційного облікового запису Twitter KFC, який налічує 11 людей, незважаючи на 1,26 мільйона! Наступні рахунки - це 5 Spice Girls … і 6, здається, випадкових людей, названих Herb. Отримати це? 11 Трави та спеції?

Перец Хілтон

Коли ресторани Денні, раніше відкриті 24 години на добу / 365 днів на рік, вирішили почати закриватися на Різдво, багато ресторанів у своїх франчайзингових магазинах виявили, що ресторани навіть не мають замків на дверях! Або вони мали замки, чиї ключі давно були втрачені. Деякі ресторани були закриті під час реконструкції, тому замки ніколи не були необхідними. Слотники повинні були бути розгорнуті, щоб встановити замки у дверях ресторану.

triciagosingtian